25 Ιανουαρίου 2022

Γαλακτωματοποιητές: Τι είναι και από που προέρχονται και γιατί έχουν τόσο περίεργα ονόματα.

   Πλέον όσο προχωράει η τάση του χειροποίητου, προχωράει φυσικά και η τάση για να ανακαλύπτουμε νέα υλικά και νέες πηγές για να επεξεργαστούμε. Ας μη γελιόμαστε, τη στιγμή που κάτι υπόκειται σε επεξεργασία παύει να είναι 100% φυσικό. Εκτός και πιάσεις το βότανο όπως είναι και το τρίψεις πάνω σου (not).  Όλα έχουν να κάνουν με τη χημεία και με τον τρόπο που χρησιμοποιείται κατά περίπτωση. Ακόμα και τα αιθέρια έλαια και τα ανθόνερα που θεωρούνται ο πιο φυσικός τρόπος αρωματισμού, περιποίησης, θεραπείας κλπ, προέρχονται μετά από χημική επεξεργασία του φυτού.

Ας το πάμε και ένα βήμα πιο πέρα και πιο απλό. Το απλό θαλασσινό αλατάκι που χρησιμοποιούμε καθημερινά και είναι ότι πιο φυσικό υπάρχει, υπόκειται επεξεργασία να καθαριστεί από σκουπίδια και μικροοργανισμούς πριν καταλήξει στο τραπέζι μας. Και επανέρχομαι σε αυτό που ανέφερα πριν. Εκτός και πιάσεις μια χούφτα θαλασσινό νερό και ρίξεις στο φαγητό σου, φυσικό αλάτι 100% ΔΕΝ είναι.

Και τώρα που ξεκαθαρίσαμε τι είναι φυσικό και τι όχι ας δούμε λίγες περισσότερες πληροφορίες...

Έχουμε να κάνουμε με διαχωρισμό φυσικής προέλευσης και συνθετικής. Σαφώς και τα φυτικής προέλευσης είναι χιλιάδες φορές ανώτερα και πιο ωφέλιμα γιατί κρατάνε πολύ μεγάλο μέρος από τις ιδιότητες του φυτικού ή του ζωικού βασιλείου που προέρχονται. Ας δούμε κάποιους γαλακτωματοποιητές  τη χρήση και τις ιδιότητες τους.

Γαλακτωματοποιητής θεωρείται οποιοδήποτε υλικό μας δίνει τη δυνατότητα να αναμείξουμε 2 (ή περισσότερες) τελείως διαφορετικές ουσίες μεταξύ τους όπως για παράδειγμα το λάδι με το νερό και να καταλήξουμε σε ένα ομοιογενές μείγμα που δε διαχωρίζεται. Είτε αυτό αφορά καλλυντικά είτε τρόφιμα! (αποκλείεται να μην έχετε παρατηρήσει τη λέξη "γαλακτωματοποιητής" αναγραφόμενο στα συστατικά πολλών τροφίμων και στο πιο αγαπημένο όλων, τη σοκολάτα!)

 Σήμερα υπάρχει πληθώρα γαλακτωματοποιητών από πολλές διαφορετικές πηγές με πολύπλοκα και άγνωστα ονόματα που τρομάζουν όποιον τα διαβάσει μια και μόνο σε κάτι φυσικό δεν παραπέμπουν. Και αυτά τα περίπλοκα και περίεργα ονόματα έχουν να κάνουν με την ονομασία της κάθε εταιρείας που τα παράγει αλλά και το παγκόσμια INCI τους με τα οποία και επιβάλλει η νομοθεσία σε όλες τις χώρες να αναγράφονται στις ετικέτες.

Ένα πολύ μικρό και απλό παράδειγμα είναι το αγαπημένο μας ελαιόλαδο που στον κόσμο των καλλυντικών και στην αναγραφή συστατικών θα το δείτε πιθανώς αναγραφόμενο ως:

"Olea Europaea (Olive) Fruit Oil" 

και αυτό είναι το πιο απλό παράδειγμα που μπορώ να σκεφτώ. Άντε τώρα να καταλάβεις ότι αυτό είναι το απλό σε όλους μας ελαιόλαδο... Οπότε λιγότερος φόβος και αμφιβολία και περισσότερη έρευνα πριν σας πιάσει πανικός πουλάκια μου!!




    

22 Νοεμβρίου 2016

Μετάξι : Τι μας προσφέρει!

  Το μετάξι προέρχεται από καθαρά φυσικό, ζωϊκό ή φυτικό παράγοντα. Με την επεξεργασία καθαρών ινών του μεταξιού, από κομμάτια μεταξιού που προέρχονται από αχρησιμοποίητα κομμάτια στην υφαντουργία, υδρολύονται για να εξαχθούν τα αμινοξέα (πρωτεΐνες) και έτσι παράγονται τα αμινοξέα μεταξιού (Silk Amino acids), τα οποία έχουν πολύ χαμηλό μοριακό βάρος, και συγκρατούν μεγάλη ποσότητα νερού, διευκολύνοντας έτσι την εισχώρησή τους βαθειά στο δέρμα ή στην τρίχα, προσδίδοντας έτσι ισχυρά ενυδατικές καθώς και αντιρυτιδικές και αντιγηραντικές ιδιότητες.
  Το υγρό μετάξι είναι πολύ πλούσιο στην ουσία serine, η οποία έχει την ικανότητα να δεσμεύει την φυσική υγρασία μέσα στην επιδερμίδα αλλά και στις τρίχες. Έτσι δίνει βαθειά ενυδάτωση στις τρίχες και σταματούν να είναι ξηρές και εύθραυστες με τάση για ψαλίδα και η επιδερμίδα αποκτά λάμψη, απαλότητα και σφρίγος.
Τα αμινοξέα μεταξιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλα τα καλλυντικά που περιέχουν νερό
 αφού είναι υδατοδιαλυτά. Το υγρό μετάξι χρησιμοποιείται στα καλλυντικά σε ποσοστό 0,5% - 2,5%.

09 Νοεμβρίου 2016

Μια ματιά στα υλικά μας! Γαλακτωματοποιητές: Τι είναι και από που προέρχονται. (2)

Μελισσοκέρι



Από τους αρχαίους χρόνους, οι ιδιότητες του κεριού το καθιστούν ελκυστικό για πολλές εφαρμογές. Χρησιμοποιείται κυρίως στον τομέα των καλλυντικών και τη φαρμακευτική βιομηχανία και για την παραγωγή των φυσικών κεριών. Στη βιομηχανία τροφίμων, το κερί είναι γνωστό ως Ε 901, ως λούστρο. Επίσης, χρησιμοποιείται για την επικάλυψη ορισμένων τυριών.


Χρήσεις:



Χρήση μόνο του ως κηρός σε βάλσαμα (μπαλμ), σε ανάμιξη με έλαια και βούτυρα: σκληραίνει και αυξάνει την δύναμη του σχηματισμού επικαλυπτικού φιλμ.  Μόνο του, χωρίς γαλακτωματοποιητή, σε «γαληνικές κρέμες» (cold cream) το κερί σας τις κάνει να «κρατάνε» κάνοντας πιο πυκνή την ελαιώδη φάση. Είναι δύσκολο να παραχθούν γαλακτώματα χρησιμοποιώντας μόνο κερί μέλισσας. Τα γαλακτώματα αυτά δεν είναι πολύ σταθερά στον χρόνο και θα είναι βαριά, πολύ επικαλυπτικά. Για να πετύχετε σταθερά γαλακτώματα εύκολα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε γαλακτωματοποιητής, και να συμπληρώσετε κερί για ένα γαλάκτωμα πιο προστατευτικό και θρεπτικό.Σε συνδυασμό με ένα γαλακτωματοποιητή: η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας (1-3%) του κεριού στο γαλάκτωμα

15 Ιανουαρίου 2016

Μια ματιά στα υλικά μας! Γαλακτωματοποιητές: Τι είναι και από που προέρχονται. (1)

BTMS

   Προέρχεται από την ελαιοκράμβη (λάχανο) και τον φοίνικα. Είναι φυτικός γαλακτωματοποιητής και χρησιμοποιείται κυρίως ως βάση καλλυντικών
προϊόντων για τα μαλλιά (hair conditioner και λεπτές κρέμες).

Όταν χρησιμοποιείται ως συστατικό σε προϊόντα περιποίησης προσώπου και σώματος (κρέμες, lotion, body butters κ.ο.κ.), τότε το BTMS συνεισφέρει σημαντικά στο να αποκτήσει η επιδερμίδα μία μεταξένια αίσθηση και δίνει μια πουδρέ και απαλή υφή στο δέρμα (powder-dry feel).
   Είναι ιδανικό για την κατασκευή σαμπουάν "κρεμώδη", μαλακτικά και μάσκες
μαλλιών γιατί
έχει την ιδιότητα να ομογενοποιεί και να “αντέχει” πολλά λάδια
και σιλικόνες.
Επειδή "κολλάει" πάνω στη τρίχα, το BTMS διευκολύνει τα
μαλλιά να ξεμπλέξουν και τα αφήνει απαλά και μεταξένια. Χάρη στη συγγένεια με την κερατίνη της τρίχας, μειώνει το φαινόμενο στατικού ηλεκτρισμού που
παρατηρείται όταν βουρτσίζεστε. Σε λιγότερο μπλεγμένα μαλλιά οι τρίχες σπάνε
λιγότερο και γίνονται λαμπερές και απαλές. 

   Ίσως το μόνο hair conditioner που δεν ερεθίζει. Είναι ιδανικό για όλους τους τύπους μαλλιών, ιδιαίτερα για μακρυά μαλλιά που δεν ξεμπλέκουν εύκολα, για ατίθασα, για σγουρά...


Cetyl alcohol

   H Κητυλική Αλκοόλη ή κετυλική αλκοόλη (Cetyl Alcohol), είναι μία συνθετική

13 Ιανουαρίου 2016

Μάσκες προσώπου για θεϊκό δέρμα!!


  Επειδή εμείς τα κοριτσάκια πρέπει να φροντίζουμε και το δερματάκι μας, η καλύτερη και πιο αποτελεσματική λύση, είναι με υλικά από την κουζίνα μας!! Απλές συνταγές για μασκούλες προσώπου λοιπον, για κάθε ηλικία και κάθε τύπο δέρματος. Δεν έχετε παρά να τις δοκιμάσετε!!


Μάσκα ιδανική για την ακμή

Υλικά:
1/3 κουταλάκι λάδι κανέλας

1 κουταλιά φρέσκο γιαούρτι

1 κουταλάκι φυσικό άργιλο σε σκόνη



Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί και απλώνεις τη μάσκα στο πρόσωπο, αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών. Οι αντιβακτηριδιακές ιδιότητες της κανέλας σε συνδυασμό με το γιαούρτι και το στυπτικό άργιλο βοηθούν πολύ στην καταπολέμηση της ακμής.



Ενυδατική αντιγηραντική μάσκα



Υλικά:
1/4 του κουταλιού κανέλα σκόνη

1 κουταλάκι μέλι

1 κουταλάκι λάδι ελιάς

09 Ιανουαρίου 2016

Το θαυματουργό Γεράνι



  Το γεράνι προέρχεται από τη Νότιο Αφρική καθώς όμως οι συνθήκες στη χώρα μας είναι ιδανικές έγινε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φυτά της ευρύτερης περιοχής της Μεσογείου. Πρόκειται για ένα από τα πιο εύκολα φυτά και πραγματικά δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη φροντίδα.  Υπάρχουν πια αμέτρητες ποικιλίες γερανιών, πολλές από τις οποίες δημιούργησε ο άνθρωπος, με διαφορετικά χρώματα λουλουδιών, δίχρωμα μερικές φορές, σε νάνες ή ψηλές μορφές, ή ακόμα και με αρωματικά λουλούδια.
  Το βότανο περιέχει γερανίνη (η οποία είναι πικρή ουσία) αιθέριο έλαιο, σημαντικές ποσότητες βιταμινών A, B, και C, μεταλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, γερμάνιο, τανίνες, μηλικό οξύ και φαινόλες (δρουν ενάντια στους ιούς).
  Το αιθέριο έλαιο από γεράνι εξάγεται μέσω της απόσταξης με ατμό από τους βλαστους και τα φύλλα του φυτού.
  Οι  ιδιότητες και οι χρήσεις του αιθέριου ελαίου του καθώς και του ίδιου του φυτού είναι πάρα πολλές. Το αιθέριο έλαιο του φυτού είναι από τα ελάχιστα αιθέρια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν αδιάλυτα πάνω στο δέρμα.
Για τον επιχείλιο έρπητα για παράδειγμα, στάζουμε πάνω στο προσβεβλημένο σημείο 1-2 σταγόνες του αιθέριου ελαίου, 3 φορές τη μέρα. Τα αποτελέσματα είναι πραγματικά εντυπωσιακά.




Θεραπευτικές ιδιότητες του βοτάνου και του αιθέριου και ενδείξεις:
  • Δρα κύρια ως στυπτικό, αιμοστατικό, διουρητικό, επουλωτικό και αντιρρευματικό. 
  • Χρησιμοποιείται για «φραγμένη επιδερμίδα», εγκαύματα, κοψίματα, πληγές. 
  • Είναι αντιφλογιστικό αναπλαστικό, επουλωτικό και ιδανικό για ευαίσθητα δέρματα 
  • Δρα και κατά της κυτταρίτιδας.

07 Ιανουαρίου 2016

Λανολίνη. Το ζωϊκό θαύμα...

Η άνυδρη λανολίνη, αποκαλείται αλλιώς και ζωϊκό κερί ή wool wax. Είναι μια υποκίτρινη, κηρώδης ουσία με χαρακτηριστική οσμή, η οποία εκκρίνεται από τους σμηγματογόνους αδένες των ζώων που παράγουν μαλλί. Συνήθως προέρχεται από την επεξεργασία τουλίπους που βρίσκεται στο μαλλί των προβάτων και είναι μια αρκετά πολύπλοκη σύνθεση εστέρων και αλκοολών. Είναι καθαρά ζωικής προέλευσης και αδιάλυτη στο νερό όμως αναμίγνυται με αυτό (περίπου στο διπλάσιο του βάρους της), χωρίς να διαχωρίζεται.   Αναφέρεται λανθασμένα πολλές φορές σαν "ζωικό λίπος", παρόλο που εδώ και πάρα πολλά χρόνια είναι γνωστό πως δεν περιέχει γλυκερίδια (δηλαδή λίπη) και στην πραγματικότητα είναι κηρώδης, και όχι λιπαρή, ουσία.

Ο ρόλος της λανολίνης είναι να προστατεύει το μαλλί και το δέρμα του προβάτου από τις καιρικές συνθήκες και την υγρασία. Έτσι λοιπόν και οι εφαρμογές της λανολίνης και των παραγώγων της στην καθημερινότητα προσανατολίζονται προς την φροντίδα και τον καλλωπισμό του ανθρώπινου δέρματος.


18 Ιανουαρίου 2015

Ροδόνερο


 Το τριαντάφυλλο έχει αγαπηθεί για την ομορφιά του από όλους τους λαούς, ενώ οι αρχαίοι Έλληνες και Ρωμαίοι το είχαν θεοποιήσει, δίνοντάς του τη μορφή της θεάς του έρωτα και της ομορφιάς, της Αφροδίτης. Άλλωστε, ο μύθος λέει ότι το πρώτο τριαντάφυλλο γεννήθηκε από τα δάκρυα της θεάς για το χαμό του αγαπημένου της Άδωνι. Πέρα από την εμφανή ομορφιά του, όμως, το ευωδιαστό αυτό λουλούδι κρύβει πολύτιμα συστατικά, ιδιαίτερα ευεργετικά για την επιδερμίδα.
Από τα αρχαία χρόνια, τα πέταλα του τριαντάφυλλου χρησιμοποιούνταν τόσο ως καλλυντικό των γυναικών όσο και ως θεραπεία για διάφορες παθήσεις. Το ροδόνερο λοιπόν, που προκύπτει από την απόσταξη ατμού από φρέσκα ροδοπέταλα, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες που φροντίζουν την επιδερμίδα μας
Μερικές από τις ευεργετικές του ιδιότητες είναι:
  1. Χρησιμοποιείται τόσο για την πρόληψη όσο και τη θεραπεία της ακμής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βαθύ καθαρισμό του δέρματος και να «ανοίξει» τους φραγμένους πόρους της επιδερμίδας, λόγω των αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων. Έτσι αποτρέπει την ακμή και τα σπυράκια.
  2. Μειώνει την ερυθρότητα και τις κοκκινίλες του δέρματος, μιας και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα , το ροδόνερο αφήνει το δέρμα σας λείο, χωρίς να το ξηραίνει. Ιδανικό για μετά το ξύρισμα καθώς αφήνει το δέρμα απαλό.

30 Ιανουαρίου 2012

Βάλσαμο : Η πανάκεια των προγόνων μας...

Το βάλσαμο (επιστ. Υπερικόν το διάτρητον, Hypericum perforatum) είναι φυτό του γένους Υπερικόν. Ήταν γνωστό ως υπερικό στην Αρχαία Ελλάδα, ενώ στη νεότερη Ελλάδα είναι γνωστό ως βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο, ενώ στην ξένη (αγγλική) βιβλιογραφία αναφέρεται ως St. John's wort. Στην καθομιλουμένη είναι το κάθε σκεύασμα που προσφέρει ανακούφιση.


Τα φύλλα του Βάλσαμου είναι φωτεινά κίτρινα-πορτοκαλί και τα πέταλα συνήθως κίτρινα. Όταν γυρίσουν προς το φως, αποκαλύπτουν ημιδιαφανείς στιγμές, που δίνουν την εντύπωση πως είναι διάτρητες. Οι κουκίδες αυτές δεν είναι όμως τρύπες, αλλά έγχρωμα αιθέρια έλαια και ρητίνες. Αν τρίψει κανείς τις μαύρες αυτές κουκίδες που έχουν τα 5 πέταλα με τα δάχτυλά του, αυτά θα γίνουν κόκκινα. Για πολλούς φυτοθεραπευτές, αυτές οι κουκίδες περιέχουν μερικά από τα πιο πολύτιμα και αποτελεσματικά φυτικά συστατικά. Οι στήμονες του φυτού έχουν ιδιαίτερη μορφή, με στερεό κυλινδρικό στέλεχος, με δύο γραμμές που εξέχουν κατά μήκος. Αυτές οι γραμμές κάνουν τον στήμονα να μοιάζει επίπεδος, πράγμα εντελώς ασυνήθιστο στον κόσμο των φυτών.
Περιέχει υπερικίνη και ψευδο-υπερικίνη, φλαβονοειδή (16% στα φύλλα), ξανθόνες, φαινολικά οξέα και αιθέρια έλαια (0,13% σε ολόκληρο το φυτό).

17 Ιανουαρίου 2012

Το χρυσό πορτοκάλι.

Ένα πορτοκάλι την ημέρα είναι δύναμη και υγεία. Εσείς πόσα πορτοκάλια φάγατε σήμερα? (κλεμμένο από παλιά και γνωστή διαφήμιση :p)

Καθημερινά νέες έρευνες φέρνουν στο φως όλο και περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες της βιταμίνης C για τον οργανισμό μας. Ένα πορτοκάλι καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της ανάγκης του οργανισμού μας σε βιταμίνη C. Εκτός από βιταμίνη C,  ο χυμός του πορτοκαλιού είναι πλούσιος σε βιταμίνη  D, A και Ρ, σε φολικό οξύ, σελήνιο, φυτικές ίνες, ανόργανα άλατα ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου, νατρίου (χαμηλή περιεκτικότητα) και σιδήρου, σάκχαρα και κιτρικό οξύ.  Και οι θερμίδες του? Ελάχιστες. Μόνο 62 θερμίδες ανά πορτοκάλι. Ο φλοιός του πορτοκαλιού, όπως και των υπόλοιπων